Эффективная пищевая добавка на основе глубокоочищенного синтетического безводного хлорида кальция, специально для пищевой промышленности, включая производителей молочных продуктов, пива, безалкогольных напитков и многих других производств.

Применение:

Пищевой кальций хлористый — это пищевая добавка, имеющая различные применения и обеспечивающая экономию средств в различных производственных процессах:

• В молочной промышленности при производстве сыров, творога, сухого молока;
• В заготовке и хранении сельскохозяйственной продукции для обработки свежих овощей и фруктов;
• Для птицефабрик;
• На консервных предприятиях, в мясо- и рыбо- перерабатывающих производствах;
• В пивоварении и производстве слабоалкогольных и безалкогольных напитков;
• В производстве джема и мармелада, а также хлебобулочных и кондитерских изделий.